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五大特點看端午酒市,傳統(tǒng)旺季為何”不旺了“?

發(fā)布時間:2024/6/20

  曾經(jīng)與春節(jié)、中秋節(jié)并稱為酒類銷售三個重要節(jié)點之一的端午,近年對白酒銷售的影響似乎越來越弱。

  多個經(jīng)銷商反映端午白酒銷售行情相比去年下滑近三分之一,不過也有經(jīng)銷商表示,通過加大宣傳與促銷等方式,將銷售維持在了與去年持平的水平。

  微酒與經(jīng)銷商溝通發(fā)現(xiàn),雖然行業(yè)調(diào)整期中存在困難,但經(jīng)銷商們?nèi)杂行判模诖拙菩袠I(yè)走出困境的那天。

  01

  消費情緒謹(jǐn)慎

  酒企酒商加大力度去庫存

  端午節(jié)是我國四大傳統(tǒng)節(jié)日,雖比不上春節(jié)和中秋,但也是白酒消費傳統(tǒng)的“小旺季”,又恰逢與周末、高考重合,不少經(jīng)銷商加大了促銷力度,希望借助端午去庫存。在與多個經(jīng)銷商交談后,微酒總結(jié)了今年端午市場的五大特點。

  一是受大環(huán)境影響,消費者偏謹(jǐn)慎,更多青睞100-500元價位的白酒。一位合肥的經(jīng)銷商表示,300元左右的白酒在今年端午比較受歡迎,雖然頭部品牌很多都推出了端午禮盒,但高端白酒出貨量相對較少。

  二是宴席場景缺乏看點,動銷沒有明顯改善。南昌的經(jīng)銷商表示,端午假期較少,相比于五一,選擇在這個節(jié)點舉辦生日宴、喜宴的消費者不多,高考又剛結(jié)束,謝師宴還需要一段時間才開始。

  三是端午的促銷力度加大,不過,高端白酒價格較穩(wěn)定,優(yōu)惠力度不如中低端白酒。一位青島的經(jīng)銷商表示,自己代理的多款白酒打了八折促銷,一些光瓶酒還能買一送一。

  四是價格倒掛明顯,今年酒企官方線上渠道并沒有投入太多,選擇挺價穩(wěn)定線下價格,但各個檔位的白酒還是出現(xiàn)了不同程度的價格倒掛。一些代理中低端產(chǎn)品的經(jīng)銷商告訴微酒,他們代理的單品大約倒掛30-50元。據(jù)合肥的經(jīng)銷商透露,有一些中小經(jīng)銷商扛不住壓力,選擇竄貨來清理庫存,導(dǎo)致他代理的某個單品價格已混亂。

  五是酒企對端午的投入側(cè)重不同,有的加大終端掃碼投入,有的加大對經(jīng)銷商的市場投入。合肥的一位經(jīng)銷商指出,多個白酒品牌的掃碼紅包中獎,除了設(shè)置萬元大獎外還有的可以領(lǐng)金條。在售賣中,他多會提醒消費者掃碼,但目前掃碼率還是偏低,大概在20%左右。

  02

  酒企推動渠道利潤提升

  多方面改善酒商生存環(huán)境

  經(jīng)銷商作為白酒流通中最重要的群體,在去庫存時代,得到了酒企更多的關(guān)注,越來越多酒企開始調(diào)整供應(yīng)節(jié)奏,以期實現(xiàn)整個產(chǎn)業(yè)鏈的良性循環(huán)。

  在與多個經(jīng)銷商交流過后,微酒發(fā)現(xiàn)酒企們對于改善經(jīng)銷商生存環(huán)境的舉措主要有三個方面。

  首先是控貨提價,今年以來,已有瀘州老窖、山西汾酒、洋河股份在內(nèi)的多家酒企發(fā)布控貨或提價通知。

  合肥的經(jīng)銷商透露,今年某名酒品牌縮減了產(chǎn)品的計劃量,此舉有利于促進(jìn)產(chǎn)品的量價平衡,從而穩(wěn)定市場價格。

  其次是讓利經(jīng)銷商,給予經(jīng)銷商更多的返利、補貼等,緩解經(jīng)銷商壓力。

  有經(jīng)銷商表示,開箱返利是刺激他們進(jìn)貨、開箱的最快方式。

  江西一位經(jīng)銷商向微酒透露,他所代理的一個品牌今年返點力度夜有所加大:完成全年任務(wù)指標(biāo)的60%,返利全年進(jìn)貨額的5%;完成全年任務(wù)指標(biāo)的80%,返利全年進(jìn)貨額的8%;完成全年任務(wù)指標(biāo)的100 %及以上,返利全年進(jìn)貨額的10%。

  第三是消費者促銷,借助掃碼技術(shù)刺激動銷,從根本上解決渠道庫存高企的問題。例如五糧液、瀘州老窖等多家酒企啟動以“反向紅包”為核心的促銷活動,通過數(shù)字化手段激發(fā)消費者購買熱情,中獎率就是其中一種。

  03

  酒商重提信心

  向酒企提出建議

  行業(yè)周期下,經(jīng)銷商雖然認(rèn)為存在一定的困難,但仍抱有一定的信心,期待這輪周期能夠平穩(wěn)度過。在交談中,他們借微酒向酒企提出一些建議,主要圍繞演唱會和宴席兩方面。

  近年來,白酒品牌熱衷于舉辦或者贊助明星演唱會用于擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)效益,比如酒企贊助演唱會的費用,觀眾購酒換票。然而,這其中需要是明星具有吸引力,使“買酒贈票”的邏輯轉(zhuǎn)化為“買票贈酒”,否則只會吃力不討好。

  合肥的經(jīng)銷商舉了一個例子,前段時間他代理的某個品牌舉辦了一場群星演唱會,但請的明星多是一些老牌明星,對于年輕人的吸引力較弱,最終演唱會門票達(dá)不到促動銷的初衷。

  因此,該經(jīng)銷商建議,酒企在贊助演唱會時,要多調(diào)研年輕人喜好,演唱會畢竟是較為新穎的社交活動。如果酒企運營得當(dāng),對于年輕人購酒習(xí)慣的養(yǎng)成也有幫助。

  另一方面經(jīng)銷商強調(diào)宴席營銷要有創(chuàng)意。眾所周知,當(dāng)前白酒宴席市場約占白酒行業(yè)總收入的40%左右,宴席已成為白酒消費的重要場景之一。

  但當(dāng)前各酒企針對消費者的宴席政策同質(zhì)化比較嚴(yán)重,比如贈送裸瓶品鑒酒、酒具等,對消費者吸引力不高。

  經(jīng)銷商建議,酒企可以利用不同類型的宴席搭配不同的服務(wù)套餐,比如婚宴與場地布置需求相結(jié)合、百日宴贈送拍照或表演服務(wù)等。

  還有就是將主推產(chǎn)品與酒店的宴席套餐綁定,現(xiàn)在消費者都圖方便省心,很多消費者不愿意另行選購飲料和酒水,因此將酒水包入套餐的促銷形式會比較具有吸引力,這樣既為消費者提供了便利,又提升了酒店的服務(wù),對于渠道的精細(xì)化管理有所幫助。

  綜合來看,在新的時代背景與市場環(huán)境下,酒企與經(jīng)銷商各有困難是不爭的事實,但雙方并非博弈而是合作的關(guān)系,應(yīng)該一起深耕市場工作,攜手走出行業(yè)的困難時期。(文章來源:微酒)

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